Пирог с курицей и грибами

16.04.2018

Описание:
Пирог с курицей и грибами - очень вкусный и сытный пирог быстрого приготовления.

Ингредиенты:

250 граммов муки
3 яйца
3 столовые ложки воды
120 граммов сливочного масла
щепотка соли
200 граммов отварного куриного филе
200 граммов шампиньонов
1 луковица
8 штук маленьких помидоров
150 граммов сыра
200 миллилитров сливок

Способ приготовления пирога с курицей и грибами:

Смешать муку, порубленное сливочное масло, яйцо, добавить воду и замесить тесто, которое убрать на полчаса в холодильник.
В это время обжарить грибы с порезанным луком и посолить.
Тесто достать их холодильника и руками равномерно распределить по форме, которую предварительно необходимо смазать маслом. По краям теста сделать бортики для пирога. Посередине положить грибы с луком, на них выложить курицу. Начинку залить смесью из натертого сыра, сливок и двух яиц. Сверху выложить четвертинки помидоров.
Пирог выпекать при температуре 180 градусов в течении тридцати минут.

Пирог готов! Приятного аппетита.
Если у вас нет времени для готовки – вы всегда можете заказать вкусный пирог с курицей и грибами в нашей пекарне БиоПай.